Foie gras sur lit de pain d’épices et compotée de pommes

Voici une recette de dernière minute mais facile à préparer pour le réveillon de demain soir.

Une entrée qui, à coup sûr, plaira à vos invités pour entamer les festivités qui vous conduiront à cette nouvelle année.

Le foie gras s’harmonise parfaitement avec la douceur et la légère acidité de la pomme et les notes épicées du pain d’épices.

 

Foie gras sur lit de pain d'épice et compotée de pommes

(Suite…)