A la maison nous avons deux cas de figures pour le petit déjeuner : Mr Piece O’Cake qui avec son rythme trail / boulot a grand besoin de petits déjeuners consistants ( un simple café ne lui suffit plus) et les loustics qui ont du mal à manger avant de partir à l’école car il leur faut bien souvent un loooong moment pour émerger.
Dans tous les cas, il a fallu trouver un petit déjeuner qui tienne au ventre et apporte toute l’énergie nécessaire pour tenir jusqu’au repas de midi.
Au début nous achetions le granola tout prêt mais un paquet ne résistait pas plus de 2 jours! Et bien souvent Mr Piece O’Cake finissait par manger les miettes car les enfants avaient piqué toutes les délicieuses pépites qui croustillent…
J’ai donc décidé qu’il était plus que temps de faire notre propre granola. En dehors du fait que l’on peut choisir la qualité des ingrédients que l’on utilise, faire son granola maison a l’avantage d’être plus économique (attention ça peut tout de même vite grimper suivant comment vous l’accommodez) et en plus vous y mettez ce que vous voulez en fonction vos goûts.
