L’Épiphanie est déjà loin derrière nous mais il n’est jamais trop tard pour se faire plaisir! Et si vous choisissiez de manger de la galette non pas parceque c’est la période mais surtout parceque vous en avez envie?
Comme je vous l’ai dit l’an passé, la galette et moi ça fait deux… Mais comme je ne suis pas ermite et que je veux faire plaisir à Mr Piece O’Cake et à mes deux petits monstres, j’en fait quand même une ou deux, histoire que tout le monde trouve une fève !
Cette année, ne voulant pas faire la frangipane traditionnelle, je suis partie sur un goût différent avec une galette à la frangipane au chocolat et au zeste d’orange. Un vrai coup de cœur!
