Cette année, avec tous les moules Silikomart que j’ai reçu à tester, c’est un peu comme si le père Noël était passé avec deux mois d’avance!
Si vous me suivez, vous aurez compris que c’est une marque pour laquelle j’ai complètement craqué.
Dans les nouveautés de chez Silikomart, il y a toute une gamme de moules pour faire de jolies petites bouchées.
L’automne…Les couleurs qui changent, les feuilles vertes qui deviennent jaunes, oranges, rouges… C’est vraiment une saison magnifique! Et même si c’est dur de dire bye-bye au sable chaud, glaces et maillots de bain, c’est vraiment génial de savoir qu’on va bientôt pouvoir se replonger dans les bons petits plats réconfortants, les chocolats chauds et autres douceurs de saison!
Avec l’arrivée de l’automne, vient également la saison des potirons, potimarrons, citrouilles et autres courges.
J’adore le potiron car en plus d’être beau, c’est un ingrédient fantastique qui se prépare aussi bien en version salée que sucrée.
Pour commencer, j’ai choisi d’en faire de succulents petits muffins pour le goûter, à la façon d’un carrot cake.
Ces derniers temps, j’ai souvent vu passer sur le net des photos de verres réalisés en pâte à cookie.
J’ai essayé d’y résister, mais vous imaginez bien que gourmande comme je suis, j’ai très vite cédé à la tentation!
Vous avez beaucoup aimé le géantissime cookie à partager. C’est un des articles le plus lu sur le blog depuis sa création.
Vous êtes d’ailleurs nombreux à m’avoir réclamé d’autres recettes de cookie à partager et vous n’aurez pas attendu très longtemps car en voici justement une seconde !
Cranberries, noisettes et chocolat blanc… Moins traditionnel que le classique cookie au pépites de chocolat noir mais tout aussi bon et gourmand!
J’ai beaucoup aimé la version très conviviale du cookie à partager (et visiblement je n’ai pas été la seule!).
Alors du coup je me suis lancée dans la confection d’autres douceurs qui habituellement se dégustent individuellement.
C’est étrange comme la saveur d’un gâteau peut varier selon sa taille.
Le financier en est un bel exemple. En gâteau à partager, ce n’est pas du tout la même chose qu’en portion individuelle.
Il est moins sec, plus moelleux et se conserve bien mieux!
Et si cette année vous troquiez les fleurs, tasses et autres cadeaux pour maîtresse contre des gourmandises?
Je me souviens de la maîtresse l’année dernière qui m’avait avoué ne jamais profiter des fleurs offertes par ses élèves en fin d’année car elle partait dès le premier jour des vacances… du coup les fleurs se retrouvaient chez ses voisins.
J’ai trouvé ça tellement dommage (ben oui ! Les voisins n’avaient absolument rien enseigné à ma fille eux!…) que j’ai décidé de faire des paniers gourmands.
