Pâques c’est dans un mois! Et oui, déjà! Mais on sort tout juste des Bûches et des galettes me direz-vous!
Et bien tant pis on s’y remet (mais quand c’est bon c’est toujours avec plaisir)!
Alors pour cette fois je profite des vacances avec mes loustics pour un atelier confection de petits chocolats de Pâques.
L’occasion pour moi de tester un moule dédié à ces petites douceurs avec de jolies formes de lapins et poussins que mon partenaire CuisneShop vient de m’envoyer.
(Et aujourd’hui j’ai décidé de vous faire profiter de ce super moule avec l’organisation d’un petit concours. Pour les modalités de participation, rendez-vous à la fin de la recette.)
Alors on les fait à quoi ces chocolats? C’est là que ma louloute me dit qu’elle veut les mêmes que ceux du grand chocolatier belge qui fait plein de petits « zanimaux » pour Pâques…
Donc enrobage chocolat blanc et fourrage praliné qui croustille.
